Смесители AW MI


Для современного ресторана вопрос о необходимости наличия профессионального оборудования для перемешивания фарша давно не стоит. Другое дело – как правильно выбрать надежную машину, отвечающую всем необходимым критериям, позволяющую быстро и равномерно осуществлять смешивание? Не стоит забывать также о параметрах безопасности и долговечности оборудования.
Профессиональным решением вопроса станет приобретение моделей AW MI от немецкого завода AlexanderSolia.

  • Оборудованная двумя моторами, машина позволяет в два раза сократить время перемешивания продукта. При этом одновременно вращаются дежа и месильный агрегат.
  • Вместимость модели составляет 5-20 кг.
  • Для удобства эксплуатации верхняя часть машины опрокидывается, имеется пневматический демпфер.
  • Во время работы дежа прочно закрывается крышкой. В целях безопасности производитель предусмотрел автоматическую блокировку месильного агрегата при открывании крышки.
  • Имеется предохранитель.
  • Помимо прямого назначения по перемешиванию мясных фаршей, модель также может использоваться для перемешивания творога, рыбных и овощных продуктов.

Основные параметры:

Модель (с 2 моторами), фаршемешалка Ширина x Глубина x Высота Мощность Вместимость
AW MI 35 530x710x900 мм 0,61 кВт 5 -20 кг
AW MI 60 600x820x1000 мм 0,75 кВт 7 — 40 кг
AW MI 80 660x880x1100 мм 1,35 кВт 11 — 55 кг
AW MI 100 680x910x1100 мм 1,35 кВт 15 — 70 кг
AW MI 150 840x1050x1230 мм 2,42 кВт 20 — 100 кг
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: