Вращающаяся витрина для мороженого TONDA (Итальянская Компания IFI)




IFI TONDA– первая и единственная в мире круглая вращающаяся витрина для мороженого, кондитерских изделий, суши и пр. Уникальность витрины заключается, прежде всего, в расположенных по кругу гастроемкостях – они обеспечивают эффектную выкладку и оригинальное представление продукта.

Модельный ряд TONDA представлен витринами с отрицательной и положительной температурой, и в зависимости от того, что будет демонстрироваться в витрине, с помощью специальной контроль-панели возможно изменение температурного режима и влажности внутри витрины. Управление с помощью педали (или ручное) позволяет вращать внутреннюю поверхность, показывая продукцию под разными углами.

Витрины TONDA выпускаются со встроенным или выносным холодильным агрегатом и с различным количеством гастроемкостей (12, 15, 18).

  • Воздухонепроницаемое закрытое стекло
  • Электронный термостат с температурным показом и относительным ретранслятором
  • Вращение по 2 путям, с педалями или ручными средствами управления
  • Система охлаждения с двойным O-кольцевым испарителем
  • Размораживание управляемого RDF (Уменьшенная (Сокращенная) Частота Размораживания). Интервал между размораживаниями вычисляется согласно тому, как долго витрина остается открытой
  • Проверенный в 35°C и 60%-ый R.H.