ПАРОКОНВЕКТОМАТ ELECTROLUX AOS101EСA2

Печь пароконвекционная ELECTROLUX, AOS101EСA2
Серия Air-O-Convect,
Емкость 10GN 1/1;
* инжекционное парообразование,
* 11 степеней влажности,
* 2 скорости вентилятора,
* 4 режима тепл. обработки,
* ручной впрыск воды,
* подсветка,
* электронное управление,
* рабочая температура от 25 до 300°С,
* автоматическое поддержание блюд в горячем состоянии после приготовления — цикл Cook&Hold ),
* температурный щуп для определения внутренней температуры продукта,
* автоматическая мойка,
* подключение к воде и канализации.
Технические характеристики:
  • Страна Происхождения: Италия
  • Производитель: ELECTROLUX
  • Артикул: 269202
  • Длина нетто, мм: 898
  • Ширина нетто, мм: 915
  • Высота нетто, мм: 1058
  • Мощность электрическая, кВт: 17.5
  • Напряжение, В: 380
  • Кол-во фаз: 3
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: