Салат-бары SB40F,SB40C,SB40M,SB40N


4 модели деревянных салат-баров для самообслуживания позволят представить в наилучшем виде и при оптимальных температурных условиях любые кулинарные творения: холодные закуски, салаты, горячие блюда, десерты, а также фрукты.
Холодильная модель SB40F предназначена для хранения и демонстрации холодных закусок, салатов, рыбы и десертов: блюда охлаждаются от контакта с охлаждённым корпусом. Возможная регулировка температуры — от +2° до +10°С. Салат-бары оснащены лучшими компрессорами — U.H. (Unite Hermetique) или Danfoss. При работе используется газ R134A без CFC.
Тепловая модель SB40C предназначена для демонстрации тёплых и горячих блюд, закусок. По принципу работы SB40C — это мармит с регулировкой температуры от +20° до +90°С. Модель оснащена краном для стока.
Комбинированная модель SB40M с двумя раздельными отсеками предназначена для холодных и горячих блюд. Регулируемая температура первого отсека — +2° — +10°С. Второго - +20° — +90°C.
Нейтральная модель SB40N предназначена для блюд комнатной температуры.
Корпусы всех моделей выполнены из массивного дерева, стойки изготовлены из матовой нержавеющей стали.
Оборудование оснащено электронным термостатом, защитными стеклами, съёмными барьерами, расположенными на верхней полке.
В нижней части салат-баров имеются сквозные полки для тарелок и подносов.
Полки с направляющими алюминиевыми полозьями снимаются для прохода в проём 0,8м.
Модели умещают гастроёмкости 4xGN1/1 любых размеров до 150 мм глубиной.
Рабочие части оборудования просты и удобны в обслуживании.
Возможная окраска: светлое или темное дерево.
Также доступен монтажный комплект для соединения нескольких салат-баров.
Салат-бары поставляются без гастроёмкостей.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: