Плиты индукционные (линия Elco 900)


Стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм позволяет устанавливать на плите тяжелые кастрюли и сковороды с диаметром днища от 130 мм до 280 мм для каждой зоны нагрева. Мощность каждой из этих зон составляет 5 кВт. Конструкция индукционных плит основана на самых передовых технологиях. Среди прочего, плиты оснащены световым индикатором, сообщающим пользователю, совместима ли поставленная на плиту посуда с технологией индукционного нагрева.
Максимально эффективно используя энергоресурсы, система управления отключает нагрев, как только оператор снимает посуду с плиты. Применение индукционных плит делает атмосферу на профессиональной кухне намного комфортнее, поскольку непосредственный нагрев утвари существенно снижает общий уровень тепловой эмиссии. По сравнению с традиционной газовой плитой экономия энергоресурсов достигает 50%. Регулятор мощности нагрева на 9 позиций позволяет использовать каждую из зон для самых разнообразных методик приготовления пищи.
Специальный предохранитель защищает плиту от перегрева, если на нее установлена пустая кастрюля, а регулятор мощности находится в одном из рабочих положений.

Параметр 210165 210167 210166 210168
Характеристики
Электроподключение 380В, 10кВт 220В, 10кВт 380В, 20кВт 220В, 20 кВт
Кол-во зон нагрева 2 2 4 4
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: