Шкаф тепловой MS 081 E


Модель создана для равномерного поддержания температуры и влажности в уже готовых блюдах. Оборудование характеризуется компактностью, оно функционирует при помощи статического обогрева. Шкаф оснащен 2-мя клапанами для регулировки влажности. Комфортная работа с оборудованием и высокое качество приготовления обеспечиваются температурной изоляцией рабочей камеры.

Модель предусматривают надежный замковый механизм и эргономичную ручку, которая позволяет удобно перемещать шкаф с места на место. В базовой комплектации — 4 колеса (диаметр 125 мм), 2 из них оснащены тормозом. Имеются также съемные направляющие, которые предназначены для гастроемкостей. Кроме того, предусмотрен пластиковый бампер по всему периметру печи для избежания повреждений при перемещении модели.

Параметр MS 081 E
Габаритные размеры, мм
Габариты, мм 550х740х1000
Характеристики
Загрузка 8 GN 1/1
Растояние между направляющими, мм 70
Температура в рабочей камере, °C 30 — 160
Мощность, кВт 1
Напряжение, Вт 230
Вес, кг 46
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: