Котлы электрические KEL-40, 60-TSH


Котлы электрические KEL-40, 60-TSH Cleveland — опрокидываемые, напольные, серии «защита от брызг».

Стандартные свойства:
• конструкция полностью представляет собой паровую рубашку;
• автономный котел легко монтируется, требует только электроподключения;
• точная установка температуры, шаг – менее 1C;
• внутрисварные нагревательные элементы (лучше держат вакуум, не текут);
• котел легко чистится;
• манометр и клапан сброса давления;
• диапазон температур 63 -127C;
• наличие индикаторов низкого уровня воды, теплового цикла;
• конструкция из н/с с защитой от брызг;
• контроль уровня воды;
• чехол для защиты внутренних элементов от брызг;
• паровая рубашка постоянно наполнена дистиллированной водой, не требуется регулярная вентиляция и/или повторное наполнение водой;
• паровая рубашка и предохранительный клапан 50 psi;
• укрепленный обод;
• регулируемые опоры;
• самоблокирующийся опрокидывающий механизм;
• стандартное напряжение 208-240В/60Гц/3ф.

Опции:
• прокладка котловая из н/с для высококислотных продуктов;
• подпружиненная крышка;
• съемная крышка;
• краны холодной и горячей воды, или холодной воды;
• измерительные ленты (MS);
• маркировка котла;
• дуршлаг;
• пищевое сито;
• дренажные фильтры;
• отоводчик потока;
• комплект контроля за работой пара;
• напряжение 240В/1ф;
• держатель варочной емкости;
• спускной клапан 2» (только для котла 150л);
• экран теплового дефлектора.

Аксессуары:
• щетка для чистки (CB);
• лопатка 91 см (KP);
• взбивалка 91 см (KW);
• черпак (KL);
• отборная щетка (DB);
• котловая щетка (KB).

Параметр 40-TSH 60-TSH
Характеристики
Вес-брутто, кг 188 213
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: